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6日。 記事:快感パ(40分コース)


236:快感パ(40分コース) - (日記?)

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  1. 6 - 2007/04/04(水) 12:50:12 - [編集]

    近頃マイブームの快感パスタセット(40分コース)

    1. お湯を沸かし始める
    2. にんにくをてきとうに切ってフライパンへ
    3. オリーブオイルてきとうにフライパンへ
    4. ウインナーてきとうに切ってパスタを盛る皿に置いとく
    5. たまねぎてきとうに切ってパスタを盛る皿に置いとく
    6. ピーマンてきとうに切ってパスタを盛る皿に置いとく
    7. トマトを細かめにざくざく切って汁も大事にとっておく
    8. バターてきとうな量用意しとく
    9. お湯が沸いたら塩を多めに入れてパスタ投入
    10. フライパンを弱火で熱しはじめる
    11. にんにくの臭いがいい感じになってきたらウインナーピーマンたまねぎフライパンへ投入
    12. コーヒーメーカでコーヒー入れる準備をしておく
    13. パスタ茹で時間残り2分くらいでトマト投入
    14. 残り1分くらいでパスタの硬さを見ててきとうに茹で汁をフライパンへ
    15. ケチャップを味見ながらてきとうに
    16. もう少しで食べごろかなぁ?って感じのとこでパスタをフライパンに入れて具と絡ます
    17. 味見ながらケチャップ
    18. 皿に盛る
    19. てきとうに粉チーズ・タバスコ
    20. 食う
    21. 食い終わったらコーヒーメーカーのスイッチオン
    22. 洗い物とか全部やる
    23. コーヒー注ぐ
    24. 「ごちそうさま」と言う
    25. コーヒー飲む+煙草吸う
    26. あっちの世界へ

    ようはふつーのナポリタンなのだけど、トマトを入れると全然違う事が近頃発覚。
    そのおかげで最近はこれにハマってる。
    酸味がいい感じに出てうまー

    茹で汁は結構多めに入れて、汁で食う感じなのがふつーのとは違うのかな?
    例によって塩は炒める時に追わないでお湯に入れた塩のみ。
    ケチャップで味調整できる分楽かも?

    ペペ系と違って油っこく?ならない+野菜多めだからかサラダが欲しいくならないのが楽でいいや

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